10月9日­—11日，第十五屆中國（杭州）美食休閑節在吳山廣場舉行，本次活動聚集了杭州52家知名餐飲企業，共有上千種杭州特色的名點小吃參與展賣。杭州新開元大酒店選取了開元豆沙包、紅糖麻糍、特色鳳爪、醬豬手、熏魚等到現場制作和展賣，第一天就遭到顧客瘋搶，場面異�；鸨�，所有產品幾個小時就銷售一空，三天創收4.3萬余元。